华裕：着力构建中国蛋鸡优势产能犬草

华裕：着力构建中国蛋鸡优势产能

相对于去年的利好形势，今年的蛋鸡行情不太乐观。终端市场的波动必然影响到上游产业链的发展，那么，当前我国的蛋鸡育种企业发展状况如何？他们又是如何应对尖叶柯当前市场变化的呢？日前，记者来到位于河北邯郸的华裕家禽育种有限公司，一探究竟。种禽品牌

相对于去年的利好形势，今年的蛋鸡行情不太乐观。终端市场的波动必然影响到上游产业链的发展，那么，当前我国的蛋鸡育种企业发展状况如何？他们又是如何应对当前市场变化的呢？日前，记者来到位于河北邯郸的华裕家禽育种有限公司，一探究竟。

祖代鸡是企业实力的核心体现

华裕公司总经理闫文亮告诉记者，在蛋鸡行业，要想迅速在业界出名，**快速的方式就是进一批祖代鸡，因为祖代鸡的多少和品质是蛋鸡育种企业核心竞争力的**体现。记者了解到，据不完全统计，截至去年底我国拥有祖代鸡的蛋鸡育种企业大约有26家。中国畜牧业协会公布的数据显示，去年我国共进口祖代鸡234737套，仅华裕一家就进口了79860套，占总进口量的34%。

祖代鸡虽然能快速提升企业**度和竞争力，但是不好轻易引进。为啥？闫文亮分析说，祖代鸡的养殖成本很高。如果存栏较少，供种能力有限，不能满足生产需求；如果存栏过多，就意味着要卖更多的父母代鸡雏。不卖父母代鸡雏的话成本将更高。但按照当前父母代鸡雏的市场价格每只5.1元~5.2元计算，父母代鸡雏是卖得越多越赔钱。因为每只父母代鸡雏的养殖成本算下来虎颜花属要7元左右，这就意味着卖一只父母代的鸡雏，企业要亏将近2元。因此，业内有的企业会先进一批祖代鸡，比如进3000套~5000套。随后，就不再引进了。闫文亮介绍说。

既然祖代鸡不好养，华裕为何还要大量引进呢？对此，闫文亮解释说：一是华裕自身的实力和市场有能力消化这些祖代鸡；二是作为一家已经有30多年历史的老牌企业，我们不能仅仅盯着一时的利益，我们有责任有义务也有能力为我国的蛋鸡育种事业做出自己的贡献。

健母雏率真正体现企业效益

<团扇蕨/p>

在华裕位于永年县的孵化场里，除了先进的孵化设备等仪器外，**让记者感兴趣的是华裕从美国Nova-Tech公司引进的自动断喙与免疫注射系统。据介绍，利用该系统，每只即将装箱的鸡雏，在装箱前会被红外自动断喙并**注射疫苗。每台机器每小时可为客户提供断喙服务6000羽~8000羽，不仅有效减轻了客户自行人工断喙对鸡只造成的应激反应，同时还可有效提高雏鸡的生产性能。

对于记者关心的孵化率问题，孵化部经理贾新卫说，目前华裕的雏鸡孵化率能达到93%~94%，高的能达到95%。但我们并不以此为效益的衡量点，贾新卫解释说，我们是蛋鸡企业，商品母鸡和商品公鸡的价格截然不同，比如现在的行情，每只商品母鸡的价格大概是3.5元~4.0元，而商短梗南芥品公鸡每只仅0.2元。在流水线上，我们会通过羽色鉴别把公母分离。因此，健母雏率才是我们衡量生产效能的有效指标之一。目前，华裕的健母雏率大约能达到43.5%。

为蛋鸡量身定做专属饲料

在业界能做到名列前茅，华裕自然有着自己的看家宝。除了提高健母雏率外，华裕还通过提高生产的自动化程度来降本增效。在华裕位于涉县的父母代鸡场里，栋长张林艳告诉记者，这里的一栋鸡舍里大约有3万套父母代鸡，只有一个管理员管理。而如果用传统方式饲养，1个人则只能饲养4000套~4500套。这主要依赖于我们引进的国际先进的大型笼养设备，不仅温度、湿度、光照、通风等环节实现了自动化，链盘供料、自动集蛋、皮带清粪、天然气供暖等也都是自动化。张林艳介绍道。

同时，鸡场实行严格的数字化管理。孵化温度这些常规数字就不提了，单就种蛋筛选而言，就有着严格的数据要求。当自动集蛋系统将鸡蛋运到蛋库后，会有3道筛选程序，一是人工初选，二是光照筛选，三是机器剔除过大的蛋外加人工电子过秤。一位正在给被筛蛋器剔除的鸡蛋过秤的流水线工人告诉记者：种蛋过大或者过小都不行，华裕的标准是51克~72克。

此外，为确保祖代鸡和父母代鸡的安全健康，华裕还与新希望六和签订战略合作协议，由其生产专属华裕的蛋鸡料。公司办公室工作人员王如说：在合作中，所有饲料的配方均由双方协商而定。我们有专门的饲料配方技术研究人员，这里面有我们自己的核心技术。如此，既确保饲料的成本优势，又保证了饲料的质量优势。

**后，闫文亮信心十足地告诉记者，市场低谷也是企业绝地反弹的好时机。即便当前行情难以捉摸，今年下半年到明年，华裕依然计划扩大规模：在江西铜鼓县建一个存栏5万套的祖代鸡场，两个总存栏24万套的父母代鸡场；在邯郸再建一个5500万产能的孵化场。这样，当行业走出低谷时，华裕才有能力拿出好的产品抢占市场，服务产业。

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